Messaggi e commenti per Michele Serra
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Venerdì 18 gennaio 2019 05:59:57
Lunedì 30 luglio 2018 16:29:08
Ho letto il Suo articolo Elio e le storie tese di suo figlio (n. 1584 del Venerdì). Sono un medico che si è occupato per circa 30 anni di intolleranze alimentari, dirigendo dal 2002 una struttura di nutrizione clinica ospedaliera in Roma. Ho diagnosticato centinaia di persone affette da celiachia. Tra queste ricordo 2-3 casi di bambini che erano giunti in Ospedale per sintomi "comportamentali" ed almeno 1 di questi già con diagnosi di autismo. La dieta senza glutine ha portato in tutti ad miglioramento dei sintomi permanente se veniva rispettata la dieta. I lavori scientifici su questa correlazione sono ormai molti, anche se nessuno decisivo per evidenza chiara. Sono a disposizione Sua e del Sig. Belisari per ulteriori chiarimenti. Giancarlo Sandri